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Gastronomía

Restaurante Del Arco

Ubicado en La Carolina, ofrece una cocina tradicional andaluza basada en los asados. Algunas de sus especialidades son la paletilla de cabrito al horno, el paté de perdiz y el solomillo de venado en salsa de setas. 

Decorado en materiales nobles, piedra y madera que nos aportan sensación de calidez y tranquilidad.

Dividido en dos claros ambientes, por un lado el restaurante en el que podrá disfrutar de una variada carta con platos desde el plato mas arraigado en la gastronomía de la hasta los platos de cocina de autor, del Chef Miguel Ángel del Arco. Y por otro, un gastro bar donde poder degustar tapas o raciones de una manera algo mas informal.

La cocina de Del Arco está basada en contraste buscando realzar los platos más tradicionales con nuevas texturas y presentaciones sin nunca perder la esencia y su sabor.

 

Entrada Comedor Comedor 1

Información adicional

  • Dirección: Plaza de las Delicias, 6
  • Código Postal: 23200
  • Municipio: La Carolina
  • Teléfono: 953 681 672
  • E-mail: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.
  • Horarios: Todos los días de 08.00 a 0.00 horas, excepto martes por descanso del personal.
  • Servicios especializados: Marcas de aceites distinguidas o premiadas, Degustaciones de aceite
  • Equipamiento / servicios:

    Espacio adecuado para celebraciones de eventos, Señalización de acceso, Accesibilidad para discapacitados

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