Jaén Paraiso Interior
Logo de oleotour

Gastronomía

Asador El Mirador

Abierto desde 1985 y ubicado en un excepcional paraje, a 5 minutos de Jaén capital llamado Jabalcuz, El Mirador sobresale por las impresionantes vistas panorámicas que ofrecen sus grandes ventanales. Entre su cocina, típicamente casera, destacan los asados al horno, el lechazo, el cochinillo y las carnes en la parrilla a la brasa. Entrantes, como revueltos de verduras, pipirrana, salmorejo y migas serranas; recetas de pescado, como el bacalao gratinado al horno con miel y frutos secos o el salmón relleno de verduras y marisco, horneado con crema de nata, acompañado de patatas al vapor y gambas cocidas. Y postres caseros como el biscuit helado de higos, pudín de castañas con chocolate, gachas templadas con miel de caña o el postre estrella: la lágrima de Almazara.

Asador El Mirador

Información adicional

  • Dirección: Ctra. A 6050 Jaén - Los Villares (Km.5)
  • Código Postal: 23194
  • Municipio: Jabalcuz
  • Teléfono: 953 235 131
  • E-mail: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.
  • Servicios especializados: Marcas de aceites distinguidas o premiadas, Degustaciones de aceite
  • Equipamiento / servicios:

    Espacio adecuado para celebraciones de eventos, Señalización de acceso, Accesibilidad para discapacitados

Localización

  • Lágrimas de Almazara
    Ingredientes para 6 personas: 1 L. de nata líquida, 200 ml. de leche especial hostelería, 200 gr. de azúcar blanquilla, 10 láminas de gelatina neutra y 250 ...

  • Jaén Selección

  • Vídeos

  • Más Aceite

  • ofertas

Museo de la cultura del olivoSpas del aceiteDescargas