A 1400 metros de altitud te espera el restaurante del Parador de Cazorla, el de mayor altitud dentro del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y las Villas. Aquí las vistas son espectaculares y la cocina exquisita. Disfrutarás de platos de caza en temporada, como el jabalí al vino tinto y los escalopines de venado a la parrilla y de nuestras especialidades: Talarines con Conejo y Hierbabuena, lomo de venado, Trucha a la Serrana y Gachas Dulces con Matalauva.

Para elaborar los diferentes platos y postres de nuestra carta utilizamos también otros productos de la zona como higos, nueces, tomillo, romero, membrillo, almendras, o ciruelas, que son sin duda el secreto del sabor de nuestras recetas.