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Gastronomía

Disfrutar de una excelente cocina a base de aceite de oliva virgen extra es una de las mejores propuestas de Oleotour Ja√©n. Lo primero que descubrir√° en la provincia de Ja√©n es la variedad de opciones culinarias que se le ofrecen. Podr√° saborear muchas formas distintas de hacer una excelente cocina a base de aceite de oliva virgen extra. Puede optar por degustar la gastronom√≠a tradicional jiennense de quienes viven de mimar los olivos centenarios o descubrir las nuevas creaciones de gastr√≥nomos especializados en los mejores aceites de oliva virgen extra. Una cocina que le sumergir√° en los matices de los aceites seg√ļn su procedencia y sus caracter√≠sticas sensoriales. Paladee el maridaje de nuestros productos de la huerta, el cordero o las carnes de monte con los aceites virgen extra de aceituna picual (la variedad t√≠pica de la provincia de Ja√©n y mayoritaria en todo el mundo) o con aceites de otros tipos de aceituna m√°s minoritarios. Ja√©n le ofrece una cuidada selecci√≥n de restaurantes con recetas inspiradas en la t√≠pica dieta mediterr√°nea, declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Los aceites Ja√©n Selecci√≥n son los mejores de cada cosecha.

Restaurantes

Municipio: √öbeda
T√©cnica, producto y tradici√≥n se combinan en el restaurante Amaranto para ofrecer un repertorio de recetas dignas de degustar. En… Más...
Municipio: √öbeda
Degustar los aceites de Ja√©n para "ir abriendo boca" antes de comenzar el almuerzo, es una experiencia recomendable en este… Más...
Municipio: √öbeda
Ubicado junto al hist√≥rico Hospital de Santiago de √öbeda, ofrece una cocina creativa y de mercado con excelentes materias primas… Más...
Municipio: Jabalcuz
Abierto desde 1985 y ubicado en un excepcional paraje, a 5 minutos de¬†Ja√©n¬†capital llamado¬†Jabalcuz, El Mirador sobresale… Más...
Municipio: Villatorres
Desde 1934 este restaurante ofrece una cocina tradicional y artesana. Para ello cuenta con unas materias primas de magn√≠fica calidad… Más...
Municipio: Linares
El restaurante Canela en Rama¬†investiga permanentemente en la aplicaci√≥n de nuevas texturas, formas y t√©cnicas al aceite de oliva… Más...
Municipio: √öbeda
El aceite de oliva virgen forma parte de la est√©tica de este restaurante, un comedor que recrea un lujoso vag√≥n… Más...
Municipio: Jaén
El restaurante Casa Antonio es un cl√°sico en la capital jiennense. En √©l conviven en perfecta armon√≠a las cocinas tradicional… Más...
Municipio: Cabra del Santo Cristo
Casa Herminia nace en pleno coraz√≥n de M√°gina, en Cabra de Santo Cristo, con vocaci√≥n de convertirse en un referente… Más...
Municipio: La Carolina
Ubicado en La Carolina, ofrece una cocina tradicional andaluza basada en los asados. Algunas de sus especialidades son la paletilla… Más...
Municipio: Jaén
Restaurante especializado en arroces que apuesta por la gastronom√≠a local y la cocina de mercado temporada. En la carta se… Más...
Municipio: Baeza
La Taberna ‚ÄúEl P√°jaro‚ÄĚ se encuentra situada en el casco hist√≥rico de Baeza. En su cocina se pueden degustar los… Más...
Municipio: √öbeda
La carta de El Seco es amplia y sienta sus ra√≠ces en la gastronom√≠a tradicional. En un local sencillo y… Más...
Municipio: Baeza
El restaurante La Pintada, del Hotel Puerta de la Luna, forma parte del elenco de restaurantes recomendados por la Gu√≠a… Más...
Municipio: Baeza
El restaurante Juanito, una de las Recomendaciones de la Gu√≠a Repsol para Ja√©n, es uno de los m√°s veteranos en… Más...
Municipio: Jaén
Este establecimiento de la capital jienense, de nombre alem√°n, ofrece una variada carta de platos de la cocina tradicional y… Más...
Municipio: La Carolina
La Toja se halla en la localidad de La Carolina donde, sin lugar a dudas, descubrir√° una experiencia diferente en… Más...
Municipio: Linares
La cocina de dise√Īo y de vanguardia tiene un gran embajador en Ja√©n, el restaurante Los Sentidos de Linares. Su… Más...
Municipio: Cazorla
Mes√≥n Leandro es¬†un referente en¬†Cazorla por su relaci√≥n precio/calidad. Sus platos siguen inspir√°ndose en la cocina popular, con… Más...
Municipio: Jaén
Las vistas de olivar que se pueden observar desde el Parador de Santa Catalina representan un complemento perfecto para el… Más...
Municipio: Jaén
El legendario establecimiento de El Pilar del Arrabalejo, de Ja√©n capital, ofrece tanto en su taberna como en la planta… Más...
Municipio: Jaén
La cocina de autor tiene un buen representante en la capital, a trav√©s del restaurante T√°mesis. Su permanente investigaci√≥n en… Más...
Municipio: Jaén
En sus 32 a√Īos de servicio ininterrumpido se ha fraguado una carta de platos en los que por supuesto destacan… Más...
Municipio: Jaén
Desde 1977 el Restaurante Casa C√≥rdoba ofrece a sus clientes una cocina de corte casero y tradicional basada en la… Más...
Municipio: Baeza
Gestionado por la empresa "Catering Delicias", tiene capacidad para todo tipo de celebraciones familiares, reuniones de empresas, etc. Más...
Municipio: Jaén
El restaurante Yuma‚Äôs de la capital jiennense, es todo un referente en la ciudad, Tanto por sus tapas y raciones,… Más...

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