Descripción

Vandelvira está situado en un Convento Renacentista del S.XVI en el centro de la ciudad de Baeza, diseñado por el arquitecto Andrés del Vandelvira.
Entre sus muros hay vivencias, amor, conocimiento y pasión que transmitida de una generación a otra ha creado Vandelvira restaurante.
El chef Juan Carlos García natural de Baeza, vuelve a su ciudad en 2020 tras años de formación y experiencias gastronómicas y reabre Vandelvira con un concepto conmovedor. Fueron sus padres los encargados de contagiarle el amor hacia la cocina. Actualmente ofrece un espacio para disfrutar de una gastronomía vanguardista cuyo valor reside en los productos de nuestra tierra, Jaén.
Vandelvira restaurante renace y ahora también es vuestra casa.