El viaje termina, pero el sabor perdura. Nuestras oleotecas son auténticos santuarios dedicados a la excelencia, espacios donde descubrir y disfrutar de la mejor selección de AOVEs tempranos y premium, aceites vibrantes que capturan la frescura y la intensidad del fruto, recogido en su momento óptimo.

Pero su propuesta va mucho más allá del aceite. En ellas, el universo del olivo se despliega en toda su riqueza: desde las apreciadas aceitunas de mesa como la de cornezuelo, hasta innovadoras gamas cosméticas elaboradas con aceite de oliva, pasando por piezas artesanales en madera de olivo que conservan la esencia de este árbol milenario.

A ello se suma una cuidada selección de productos locales como el paté de perdiz, embutidos, quesos, conservas, dulces y otras delicatesen elaboradas con AOVE como el caviar, los chocolates, mermeladas o las famosas “patatillas”, que completan una experiencia gastronómica y cultural única.

Más que tiendas, son galerías de arte líquido donde catar, comparar, elegir con calma para llevarte a casa, la esencia concentrada de Jaén.
Déjate asesorar por expertos que te guiarán para encontrar tu aceite ideal y descubrir nuevos sabores. Porque el mejor souvenir no es solo el que te llevas, sino el que sigues disfrutando en la mesa, evocando cada instante del viaje.