La Vía Verde del Aceite aprovecha el trazado del ferrocarril Jaén–Campo Real (Córdoba), línea Linares–Puente Genil construida entre 1882 y 1893. Durante el siglo XX transportó minerales y, sobre todo, aceite de oliva hacia Málaga y el sur (el «Tren del Aceite»). Abandonada en 1971 y cerrada al tráfico el 1 de enero de 1985, hoy es pasillo verde para cicloturismo, senderismo y deporte en la naturaleza.

El trazado jiennense serpentea por campiña olivarera entre cortijos, con las sierras de Jabalcúz, la Grana, la Caracolera y el Ahillos al sur y este. Incluye 2 túneles, 9 viaductos metálicos (70–224 m), 3 pasarelas, 5 pontones y estaciones rehabilitadas. La parte provincial concluye en el puente de hierro sobre el Guadajoz (199 m), conectando con la Vía Verde de la Subbética cordobesa.

Patrimonio cultural en el entorno: Jaén monumental, castillo de Alcaudete, puente medieval de las Víboras, conjuntos de Luque, Zuheros, Doña Mencía, Cabra y Lucena, cueva de los Murciélagos (Zuheros), reservas naturales de Laguna Honda y Laguna del Chinche.