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Complejo Hacienda La Laguna

Descripción corta

Almazara y espacio oleoturístico en Baeza: visitas guiadas al proceso del aceite de oliva virgen extra.

Descripción

La almazara Cortijo La Labor (Aceite de Oliva Virgen Extra «Hacienda La Laguna») se ubica en Puente del Obispo–Baeza, en el corazón olivarero de la provincia. El río Guadalquivir riega los olivos que producen un aceite de color verde brillante y aromas frutados intensos.

En la visita guiada se conoce el proceso de elaboración del AOVE: molturación de aceitunas verdes, formación del aceite con matices herbáceos, amargos y picantes, y maduración hasta tonos verde amarillento y sabor más dulce y untuoso. El aceite de oliva virgen extra es zumo natural de la aceituna, sin procesos químicos.

Incluye tienda especializada con productos de la almazara. Visitas en español, inglés y francés; individuales y grupos. El complejo pertenece a Oleotour Jaén.

Ubicación

Camino Viejo de la Laguna s/n, 23440 Baeza, baeza, (España)

Horario

Visitas guiadas: todos los días a las 11:00 h.

Visita libre (audioguía opcional):
Lunes a viernes: 10:30–13:30 h.
Sábados y domingos: 10:30–13:30 y 16:00–18:00 h.

Acceso permitido hasta 1 hora antes del cierre. Grupos: reserva previa.

Recomendaciones

Combine con la ruta oleoturística de Baeza y Úbeda. Reserve con antelación para grupos.

Otros datos de interés

Categoría en portal: Almazara — Especializada en productos del olivar.

Fuentes de información

https://www.jaenparaisointerior.es/es/w/hacienda-la-laguna